Suppe

Geflügelboullion mit Ingwer, Zitronengras und Portobello Pilzen,
als Vorspeise inklusive,
als Hauptgericht mit Hausbrot

Salat der Woche

Herbstlicher Gemüsesalat an hausgemachter Kräutermayonaise mit gebackenen Wiesenchampignons und Serranoschinken

Vegi der Woche

“Nuevo’s Fajita rollo Vegetal”
Großes Weizentortillarollo mit gegrillter Gemüsefüllung und hausgemachter Guacamole

Pasta

Zitronen Tagliolini mit gegrillten Hokkaido Kürbis, Flusskrebsen, und Zitronenmelisse

Fleisch

Thai-Rindfleisch Masamencurry mit Gemüsen, Erdnüssen, Cocosmilch und Sesamreis