Allgemein
Espresso
Espresso Macchiato
Schoko Chili Espresso mit Sahne
Doppelter Espresso
Doppelter Espresso Macchiato
Kaffee Créme
Cappuccino
Milch-Kaffee
Latte Macchiato
Café Flor de canela
Milchkaffee mit Zimt und Sahne
Café Mexican
Tequila Gold, Espresso, Rohrzucker
und Sahne
Café Nuevo
Licor 43, Kahlùa, Espresso und Sahne
Heißer Kakao
Schlagsahne
Pott Tee
Kanne Tee
diverse Sorten aus der japanischen Gusskanne
klein | 4,50 € |
groß | 5,50 € |
Coca Cola, Sinalco
0,2 l | 2,50 € |
0,3 l | 3,50 € |
0,5 l | 4,90 € |
Coke Zero / Light, Sprite
0,33 l
MAGNUS, still oder feinperlig
0,25 l
MAGNUS, still oder feinperlig
0,75 l
Thomas Henry Bitter Lemon
0,2 l
Tonic Water / Ginger Ale
0,3 l
hausgemachter Früchte-Eistee
0,3 l
hausgemachte Limonade
Limette-Ingwer oder Erdbeer-Basilikum 0,3 l
Säfte
frisch gepresster Orangensaft
0,2 l
Orangensaft, Bananensaft, Maracujasaft,
Kirschsaft, Ananassaft, Apfelsaft,
Cranberrysaft, Pfirsichsaft
0,2 l
Aperitifs (5cl)
Martini Bianco (15%)
Aperol Sprizz
Campari Bitter (25%)
Sherry Medium Dry (17%)
Sherry Extra Dry (17%)
Cava (Natur)
Spirituosen (4cl)
Barcardi weiss (37,5%)
Captain Morgan (40%)
Jamaika Rum
Havanna Club 3 Years (40%)
Pernod (40%)
Absolut Vodka (40%)
Bombay Sapphire (40%)
Jim Beam (40%)
Southern Comfort (35%)
Four Roses (40%)
als Longdrink, Cola, Sprite
Digestifs (2cl)
Original Waldler Himbeergeist (39%)
Frangelico, Haselnusslikör (20%)
Tequila Cuervo (38%)
Reserva Antigua 1800 Anejo (38%)
Linie Aquavit (41,5%)
Jägermeister (35%)
Fernet Branca (40%)
Molinari Sambuca (40%) oder Café (36%)
Averna (32%)
Digestifs (4cl)
Baileys Irish Cream (17%)
Osborne Brandy 103 / Veterano (40%)
Licor 43 (31%)
Rotweine
Pleno Tempranillo
0,2 l | 5,90 € |
0,5 l | 14,50 € |
0,75 l | 19,90 € |
Navarra, Spanien
frisch und fruchtbetont, Beerenfrüchte im Geschmack
4 Monate im Fass gereift
Viu Manent, Reserva Malbec
0,2 l | 7,50 € |
0,5 l | 18,50 € |
0,75 l | 25,50 € |
Valle de Colchagua, Chile
Kraftvoll, geschmeidig, viel Frucht, feine Würze
Marco Real, Crianza
0,2 l | 7,50 € |
0,5 l | 18,50 € |
0,75 l | 25,50 € |
Navara, Spanien
Feines Bukett, vollmundig und würzig satte Frucht, 12 Monate Barrique
M A N Shiraz
0,2 l | 6,50 € |
0,5 l | 16,00 € |
0,75 l | 22,50 € |
Coastal Region, Südafrika
Eichenholz gereift dadurch feine Tanine, aromatisches Bouquet von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen
Cape Moby
0,2 l | 8,50 € |
0,5 l | 21,00 € |
0,75 l | 29,50 € |
Springfontein Winery, Südafrika
weiche, runde, vollmundige Cuvée, Aromen von
Cassis, Kirschen und Brombeeren
Weißweine
Cape Bridge, Chenin Blanc
0,2 l | 5,50 € |
0,5 l | 13,50 € |
0,75 l | 18,50 € |
Süd-Afrika
Fruchtig, rassiges Bukett, trocken
Edulis, Sauvignon Blanc
0,2 l | 6,90 € |
0,5 l | 17,00 € |
0,75 l | 23,50 € |
Rioja, Spanien
fruchtig, frisch
Gorgorito, Verdejo
0,2 l | 6,90 € |
0,5 l | 17,00 € |
0,75 l | 23,50 € |
Bodegas Copaboca, DO Rueda, Spanien
Frisch, saftig, knackig, Aromen von Stachelbeeren,
Mirabellen und einer feinen Kräuternote
Roséwein
Pleno Rosado
0,2 l | 5,90 € |
0,5 l | 14,50 € |
0,75 l | 19,90 € |
Navarra, Spanien
trocken, wenig Säure, Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und Kirsche
Fassbier
Krombacher / Alster
0,3 l | 3,00 € |
0,5 l | 4,90 € |
Pitcher Krombacher
Pitcher: 1,5 Liter Faßbier
Duckstein
0,3 l | 3,20 € |
0,5 l | 5,00 € |
Pitcher Duckstein
Pitcher: 1,5 Liter Faßbier
Flaschenbiere
Corona
0,33 l
Desperados
0,33 l
San Miguel
0,33 l
Jever Pils
0,33 l
Beck’s Alkoholfrei
0,33 l
Schneider Hefeweizen hell
0,5 l
Schneider Hefeweizen original
0,5 l
Bananen-Weizen
0.5 l
Erdinger Alkoholfrei
0.5 l
Vitamalz
0,33 l
Nuevo Happy Hour
Alle Cocktails
„All Night Long”
Di-Sa von 17.00 bis 19.00 und von 22.00 bis 24.00 Uhr
Tequila Cocktails
Margarita
Cuervo Tequila, Triple Sec, Zitronensaft, Lime, Zucker
* klassische Margarita mit Salzrand
* Strawberry Margarita mit Erdbeerpüree
* Coconut Margarita mit Kokossahne
* Mango Margarita mit Mangopüree
Pitcher Margarita
Strawberry, Coconut Margarita oder Mango Margarita
aus dem 1,5 Liter Pitcher
35,00,- Euro
26,50,- Euro
Tequila Sunrise
Tequila, Orangensaft, Zitrone und Grenadine Sirup
Latin Lover
Tequila, Triple Sec, Ananassaft,
Zitrone und Limejuice
Rum Cocktails
Piña Colada
Captain Morgan Rum, Malibu,
Ananassaft und Kokossahne
Strawberry Colada
Captain Morgan Rum, Malibu, Ananassaft, Erdbeerpüree und Kokossahne
Mai Tai
Bacardi blanco und Captain Morgan Rum, Apricot Brandy,
Maraschino, Maracujasaft, Zitrone und Grenadine Sirup
Planters Punch
Bacardi Oro, Orangensaft, Zitrone
und Grenadine Sirup
Hurricane
Bacardi blanco und Captain Morgan Rum, Ananassaft,
Orangensaft, Zitrone, Lime Juice und Maracuja Sirup
Long Island Ice Tea
Tequila, Triple Sec, Gin, Vodka, Bacardi blanco, Cola und Zitrone
Whiskey Cocktails
Honolulu Juicer
Southern Comfort, Captain Morgan Rum, Lime Juice, Zitronen- und Ananassaft
Jump Up And Kiss Berry
Four Roses, Southern Comfort, Apricot Brandy, Tequila, Maracujasaft, Zitrone und Maracujasirup
Hector Lorenzo
Four Roses, Southern Comfort, Orangensaft, Zitrone, Lime Juice
und Grenadine Sirup
Vodka Cocktails
Cosmopolitan
Vodka, Triple Sec, Cranberrysaft, Lime Juice und Cranberrysirup
Sex on the Beach
Vodka, Kirschnektar, Zitronen-, Pfirsich- und Ananassaft, Grenadine
Swimming Pool
Vodka, Ananassaft, Kokossahne und Blue Caracao
Cachaça Cocktails
Caipirinha
Cachaça, Limetten. Lime Juice und Rohrzucker
Strawberry Caipirinha
Erdbeerpüree, Cachaça, Limette und Rohrzucker
Batida de Passion
Cachaça, Limesirup, Limettensaft, Ananas- und Maracujasaft
Gin Cocktails
Florida Sling
Gin, Maraschino, Ananassaft, Zitrone und Grenadinesirup
Flamingo
Gin, Aprikot, Brandy, Maracujasaft, Zitrone und Erdbeersirup
Licor 43
Peach Me
Licor 43, Captain Morgan Rum, Ananas-, Pfirsich und Zitronensaft
Mariposa
Licor 43, Captain Morgan Rum, Caramelsirup, Ananas-, Orangen-, Zitronen und Limettensaft
Perdono
Licor 43, Apricot Brandy, Limette, Orange, Cranberrysaft und Vanillesirup
Beheshty’s No. 1
Licor 43, Limetten, Rohrzucker, Bacardi und Maracujasaft
Shots
B 52
Kaffeelikör, Baileys und Rum (73%)
Springbock
Sambucca, Tequila und Tabasco
Cocktails ohne Alkohol
Virgin Piña
Orangensaft, Ananassaft und Kokossahne
Shirley Temple
Ginger Ale, Zitronenlimonade, Grenadine Sirup und Sahne
Five Fruites
Maracujasaft, Orangensaft, Ananassaft, Zitrone und Grenadine Sirup
Trudis
Erdbeerpüree und Ginger Ale
Ipanema
Limette, Rohrzucker, Limejuice, Ginger Ale
Coco Kiss
Ananassaft, Kokossahne und Erdbeerpüree
32 Nuestras costillas
Hausmarinierte Duroc Spare-Ribs aus dem Smoker, dann vom Lavasteingrill mit Coleslaw Salat, Nuevos Barbecue-Sauce und hausgemachten Pommes Frites
33 Bocadillo de pollo y curry
Baguette-Sandwich mit in Curry marinierter gegrillter Hähnchenbrust, Salat, Tomaten, hausgemachten Pommes Frites und Kräutersauerrahm
34 Bocadillo de bife
hausmarinierte gegrillte Rindfleischscheiben im Baguette mit Tomaten, Chilis, Salat und hausgemachten Pommes Frites
35 Quesada grande
Große vegetarisch gefüllte Weizentortilla mit Poblano-Chilis, Paprika, Tomaten, Pilzen, Käse. Serviert mit Nuevos Guacamole, Sauerrahm und Jalapeño Chili
36 Taco vegetal
Überbackene Weizentortillaröllchen mit Gemüsen, Kräutern, Tomaten, Salsa picante und Manchegokäse
37 Enchiladas con mole de cacahuates
Weizen- und Maistortilla Enchiladas überbacken mit Käse, gefüllt mit Hähnchenbrust und pikanter Erdnuss-Molésauce, Salaten und Mexican Rice
38 Bistec de pavo a la norteña
Putenbruststeak, überbacken mit roten Bohnen, Champignons, Tomaten und Käse, serviert mit Maiskolben und Baked Potatoe mit Kräutersauerrahm
39 Flautas de bife Jesús Nevarez
Große Weizentortilla gefüllt mit Rindfleischstreifen, Chorizo, Zwiebeln und Käse, serviert mit Salat, Sauerrahm, Guacamole und Jalapeñ Chili
40 Carne asada castellana
Gegrillte Rindfleischstreifen mit grünem Pfeffer, Zwiebeln, Tomaten und milden Poblano Chilis, serviert mit gefüllten Käsetortillas und Salat
41 Taco California
gebackene Maistortillashells mit pikantem Rinderhack, Salat, Sauerrahm, Guacamole und Käse zum Selberfüllen
42 Burrito de seta con crema y espinacas
Große Weizentortilla gefüllt mit Pilzen, Sauerrahm, Spinat und Käse, serviert mit Chipotle Chilicreme, Blattsalat und gegrillten Maiskolben
43 Burrito tradicional de bife
großer gefüllter Weizentortilla mit pikantem mexikanischen Rinderhack mit Ancho-Chilisauce, Salat, Manchegokäse, Kräuter-Sauerrahm und hausgemachten Pommes Frites
45 Asada de Pollo
Gegrillte Hähnchenbruststreifen mit Erdnüssen, Chorizo, Gemüsen, Tomaten, gegrillten Käsetortillas und Salaten
46 Gambas „Nuevo“
sechs gegrillte Gambas mit Chilis, Knoblauch, Tomatenwürfeln, Olivenöl, frischen Kräutern, Salaten an Balsamico, Aioli und Baguette
47 Rib-Eye-Steak de la parrilla de piedra de lava
250g Rib-Eye-Steak vom Lavasteingrill, saftig mariniert mit 5 Gewürzen, serviert mit hausgemachten Pommes Frites, Salaten und in Soja gegarten Zwiebelringen
48 Pica de parrilleros
Rindfleischspieß mit Speck, Paprika und Zwiebeln vom Grill, serviert mit Chili-Salat und Baked Potatoe mit Kräutersauerrahm
49 Bife Ancho
250g Argentinisches Rinderrückensteak vom Lavasteingrill mit gegrilltem Maiskolben, hausgemachten Pommes Frites, Salaten und Nuevos Barbecue Dips
50 Bife de lomo
hausmariniertes argentinisches Rinderfilet vom Grill, serviert mit Salaten, Kidney-Bohnen und Baked Potatoe mit Kräutersauerrahm
= Vegetarisch
22 Fajitas de verduras
mit verschiedenem Gemüse
23 Fajitas de pollo
mit Hähnchenbruststreifen
24 Fajitas de pollo con plátano y coco
mit Hähnchenbruststreifen, Banane und Kokosnuss
25 Fajitas de pollo y gambas
mit Hähnchenbruststreifen und Black-Tiger Shrimps
26 Fajitas de bife
mit argentinischem Rindfleisch
27 Fajitas de gambas
mit Black-Tiger Shrimps
28 Fajitas de pollo y bife
mit Hähnchenbrust und argentinischen Rindfleischstreifen
29 Fajitas de bife con piña
mit argentinischem Rindfleisch und gegrillter Ananas
= Vegetarisch
Ensaladas
11 Ensalada mixta con aderezo de aguacate
Gemischter Saisonsalat mit Avocado-Dressing und Ei
12 Ensalada de la casa “NUEVO”
großer Haussalat mit gegrillter Ananas, Hähnchenbruststreifen und Knobibrot
13 Ensaladas con bife asado
großer Haussalat mit gegrilltem Rindfleisch und Knobibrot
14 Ensalada con gambas tigre asadas
großer Haussalat mit Black Tiger Shrimps und Knobibrot
15 Ensalada con pollo y miel
Bunte Salatvariation mit gebackener Hähnchenbrust, Äpfeln, Walnüssen und Senf-Honig-Dressing
16 Ensalada césar
Römersalat mit Croutons, Parmesanflocken und Nuevo’s Caesar-Dressing (scharf)
17 Ensalada con jalapeño rojo y pollo estilo césar
Eisbergsalat mit Hähnchenbrust und Tomaten in Jalapeño-Parmesan-Dressing, serviert in einer Weizentortillaschale
Sopa
20 Sopa de coco, pollo y curry
Würzige Kokoscremesuppe mit Curry, Hähnchenbrust, Paprika, Frühlingszwiebeln und Chilis
= Vegetarisch
Entradas
1 Chips con salsa mexicana
hausgemachte Maistortillachips mit Tomaten-Koreander-Salsa, Guacamole und Cheddar-Käsedip
2 Nachos jefe
hausgemachte Maistortillachips mit etwas Jalapènochili und Käse überbacken
3 Nachos “NUEVO”
hausgemachte Weizentortillachips, überbacken mit würzigen Chorizostreifen, Chilis, Bohnen und Käse
4 Quesadillas asadas con guacamole
Mit Käse und Zwiebeln gefüllte Weizentortillas vom Grill, serviert mit Guacamole und Sauerrahm.
Wahlweise con pollo mit gegrillter Hähnchenbrust
5 Sticky Fingers
Knusprige Hähnchenbruststreifen in Cornflakes paniert, mit Chili- Honig Sauce
6 Chicken Satè
5 Satè Spieße mit in Curry marinierter und gegrillter Hähnchenbrust, Ananas-Koreander-Salsa, hausgemachter
Erdnusssauce und Chili-Honigsauce
7 Taquitos con pollo
Gebackene Weizentortillaröllchen mit Hähnchen-Manchego-Käsefüllung, Ananas-Koreander-Salsa
und Cheddar-Käsedip
8 Tostadas jefe
gebackene, gratinierte Maistortillatostadas mit gegrillten Rindfleischwürfeln, Gemüsen, Manchegokäse, Avocados und Salsa Fresca
Vegetarische Variante mit gegrillten Gemüsen
9 Entremesses antojitos
Snack und Vorspeisenplatte mit unseren Hausspezialitäten, Salsas und Dips, für 2 Personen
10 Pan con Ali-Oli
Knusprig frisches Baguette mit hausgemachter Knobi-Mayonnaise
Tapas
Gambas al ajillo
in Knoblauchöl, Hausbrot
Pinchos morunos
marinierte Lammspieße vom Grill
Datiles con bacon
Gebackene Dattel in Bacon
Aceitunas
Oliven
Pimientos de padrón
milde Bratpeperonie
Pan Tumaca
Olivenbrot mit Tomatensalsa
Choricillos
pikante spanische Paprikawürstchen in Rotweinsauce
Queso de carra a la plancha
Gegrillter Ziegenkäse mit Walnüssen und Akazienhonig
Extras
Hausgemachte Pommes Frites
eine Portion
Tortillas
eine Portion (6 Stück)
Gegrillter Maiskolben
Baked Potatoe
mit Kräutersauerrahm
Dip
nach Ihrer Wahl
Fajita-Rollo
mit Guacamole oder Sauerrahm
vegetarisch
mit Hähnchenfleisch
mit Rindfleisch
mit Shrimps